Colarezi fini

de bucatarimcudiana in Mancare copii, 7 Apr 2011 | 12154 vizualizari

 

Cautam pe net retete de paste facute in casa si am dat peste reteta de calarezi.
In felul asta mi-m adus aminte de bunica si de copilaria mea la tara.
Colarezi asa buni ca bunica nu cred ca poate sa faca cineva.
Am facut cum mi-am adus eu aminte dar nu sunt asa buni ca ai ei.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 2 cani faina
  • 1,5 l lapte
  • 9 linguri zahar
  • 5 plicuri zahar vanilat
  • 150 gr unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colarezi fini:

intr-un castron am pus faina, am facut un gol in mijloc unde am pus oul si am inceput sa framant bine pana s-a inglobat toata faina

iese un amestec nisipos

am pus la fiert 1,5 l lapte si cand da in clocot adaug colarezii in ploaie

amestec continuu sa nu se prinda de fundul oalei si fierb cam 20 min.

dupa ce s-au fiert adaug zaharul, zaharul vanilat si untul

compozitia este destul de fluida, dar este ideala pentru copii, iar daca se mai raceste se mai intareste putin

TIPS-URI

1

daca vreti colarezi mai mari , in faina se mai completeaza un strop de lapte sau apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Colarezi fini" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Budinca cu cirese amare sau Clafoutis